Профсоюзный кулинарный поединок!
19 апреля 2017

 

 В прошедшую субботу молодые профактивисты предприятий химической промышленности Санкт-Петербурга и Ленобласти могли помериться силами в ... поварском искусстве. Необычное мероприятие - «кулинарный тимбилдинг» - организовал Молодежный Совет Территориальной организации Росхимпрофсоюза по Санкт-Петербургу и Ленинградской области. В нем приняли участие представители семи первичных профорганизаций (ППО) — всего порядка 40 человек. Местом проведения стал фуд-лофт на Васильевском острове.
 По словам организаторов, их выбор пал на такой нестандартный формат, как «кулинарный поединок», потому что еще издревле на Руси совместное приготовление блюд на кухне и следовавшее за ним большое застолье имели мощный объединительный эффект, а объединение ради решения серьезных задач очень важно для профсоюзной молодежи.
 Именно для того, чтобы сплотить представителей первичных профоргнизаций, поближе познакомить их друг с другом, команды кулинаров состояли из представителей разных ППО. И, как отмечает главный организатор и идейный вдохновитель конкурса - главный специалист по информационной работе теркома профсоюза Оксана Капелькина, в процессе приготовления блюд ранее незнакомые люди сумели подружиться.
Плюс к этому жюри оценивало не только вкус и качество блюд, но и организаторские способности капитанов, без которых молодым профлидерам тоже не обойтись.
Всех участников разбили на 4 команды. Каждая поделилась еще на 3 группы, чтобы приготовить три разных блюда — холодное, горячее и десерт.
 Члены жюри были приятно удивлены, что почти половину участников кулинарного поединка составляли молодые люди и они, наряду с представительницами прекрасного пола, с жаром бросились колдовать над сковородами и разделочными досками.
Задание было не из простых — удивить жюри, в составе которого были и профессиональные повара, шедеврами европейской кухни (в основном, итальянской и французской). «Причем ребятам предлагалось приготовить не такие общеизвестные блюда, как, например, пицца или паста, а утку, рыбу, норманнский грушевый пирог и тд», - рассказывает Оксана Капелькина.
 Все участники с задачами справились на «отлично» - это отметили повара-профессионалы. Поэтому главный приз в номинации "За самый вкусный результат" было решено не вручать никому, а отметить все команды.
Но блюдо нужно было не только вкусно приготовить, но и красиво подать и разрекламировать. И здесь опять-таки конкурсной комиссии пришлось тяжело — каждая презентация была оригинальной: команды пели песни, читали стихи, придумывали интересные названия и красивое оформление блюдам (например, салат «Итальянский фрегат» выполнили в форме фрегата). В итоге первое место в номинации "За лучшую презентацию своего блюда" было отдано команде под названием «Мишлен».
Лучшим капитаном и, соответственно, обладателем приза в номинации "За эффективные организаторские способности", стал Роман Работягов (ППО «Кинеф»).
Ну а главным подарком для участников стали, конечно, отличное настроение, масса позитивных впечатлений и обретение новых друзей.
«Было приятно видеть много новых лиц, приехали ребята, ранее не принимавшие участие в акциях Молодежного Совета. Им так понравилось,что они по окончании сразу же задали вопрос: а когда следующее мероприятие?», - говорит Оксана Капелькина.
А за большим дружеским застольем, которым закончился конкурс, член жюри, заместитель председателя территориальной организации Росхимпрофсоюза Вера Кучина проинформировала молодежь о работе профсоюзной организации, ее целях и задач в деле защиты прав работников.
«Я думаю, у нас все получилось: за столь короткий срок удалось создать настоящие команды единомышленников, которые, в свою очередь, создали такие кулинарные шедевры. Даже на кухне без профсоюзной поддержки и взаимовыручки не обойтись», - резюмирует Вера Кучина.
 
статья с сайта ЛФП: http://lfpspb.com
 
Фото см. в Галерее, а также в группе ВК: https://vk.com/smtercom

 

 
Лента последних новостей
  • 16 октября 2017

    Заседание Совета молодежи в обстановке XIX века

     В районе г. Тосно Ленинградской области,  расположился один из самых пышных усадебных ансамблей России XIX века – родовое имение Строгановых-Голицыных усадьба Марьино - идеальное место не только  для отдыха, но и для проведения круглых столов и семинаров. 

  • 16 октября 2017

    Профсоюзная молодежь-на Всемирном фестивале!

    Сегодня в Сочи, на XIX Всемирный фестиваль молодёжи и студентов отправилась делегация молодых профактивистов Ленинградской Федерации профсоюзов (ЛФП). Грандиозный молодежный форум в России пройдет с 14 по 21 октября. Основные мероприятия состоятся в столице зимних олимпийских игр-2014, а торжественный парад делегаций пройдет в Москве.

  • 13 октября 2017

     Уважаемые коллеги!

    Сообщаем вам о том, что 13 октября т.г. в 10:00 мск в прямом эфире состоится интернет-трансляция ответов Председателя ФНПР М.В. Шмакова на вопросы членов профсоюзов.
    Вы можете посмотреть трансляцию, перейдя по баннерной ссылке «Задай вопрос Михаилу- Шмакову», размещенной на сайте ФНПР или поддойти в к. № 310 во Дворце Труда где будет организована трансляция.

    Также прилагаем ссылку здесь: http://proftvonline.ru/
    Мы рассчитываем на организацию с вашей стороны коллективного просмотра интернет-трансляции профсоюзными активистами и руководителями профсоюзных организаций.
    По итогам просмотра просим направить в Департамент общественных связей ФНПР информацию по количеству посетителей трансляции, а также качеству интернет-сигнала.
     
 
Санкт-Петербург, Конногвардейский бульвар, дом 19, офис 45
Тел./факс: +7 (812) 312-20-29
Разработка сайта — студия Eyetronic 2010